今週はチーフ(新店長)が月曜日〜木曜日までお休みだった為、
前店長が助っ人に来てくれておりました。
私は普段、ホール担当なのですが...チーフ(店長)がお休みという事もあり、
調理担当の4日間でした。
月曜日・・・ 今年初めてじゃないでしょうか?
凄くのんび〜りとした感じの一日でした。
いわゆる暇ってやつですナ! σ( ̄∇ ̄;) あかんやんッ!
火曜日・・・ 超ビックリな忙しさで.. 私は大・大パニック状態!!
料理を作って出しても出しても終わりが来ない・・・ε-(;ーωーA フゥ…
お昼時に集中してお客さんがお見えになったので約1時間半ほどの間でフラフラになりました。
水曜日・・・ これまた忙しい日でした。 (; ̄ー ̄A アセアセ・・
マジで汗だくになりながらの戦いでしたョ! ランチタイムは・・・。
その忙しさの中で少し変った物が注文されました。
当店のメニューは肉料理が多いのですが、
唯一オイルサーデンというお魚料理があります。
これはサイドメニューなんでお酒のおつまみ等に注文される方がほとんどでした。
しかしこの日は、ライスと一緒に注文されおかずとして召し上がられた方がおられました。
初めての事でとっても印象に残ってしまいました。
また、この日は夕方にギャルがお二人お見えになり二階のカウンターに座って下さいました。
未だなかなか座って頂けない二階のカウンターですが、私は結構お気に入りの席だったりします。
是非みなさんも二階カウンターに座ってみて下さいナ♪